ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

15+1 έξυπνα κόλπα για να εξοικονομήσετε χρόνο στην κουζίνα

Εύκολα κόλπα που θα σας βγάλουν από τον μπελά της κουζίνας.

 

 

 

1.Χρησιμοποιείστε έναν κόπτη πίτσας/ζύμης για τα μυρωδικά σας.

Chopping herbs? Use a pizza cutter!

2.Εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας με παγάκια που μοιάζουν σαν κρύσταλλο. Θα το πετύχετε αν βράσετε πρώτα το νερό που θα χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε τα παγάκια.

Impress your guests with crystal-clear ice cubes:

3. Αν σπάσετε τα αυγά σε μια επίπεδη επιφάνεια αντί στην άκρη ενός μπολ τότε τα αυγά θα ανοίξουν πιο εύκολα και ομοιόμορφα.

If you crack eggs on a flat surface instead of on the edge of a bowl, they will open more cleanly:

4. Μπορείτε να μαζέψετε τα τσόφλια των αυγών πιο εύκολα αν πρώτα έχετε βρέξει τα χέρια σας.

You can fish eggshells out of eggs easily by wetting your fingers first.

5. Ο χρόνος που χρειάζεται να βράσετε το αυγό σας για να το απολαύσετε όπως το θέλετε.

Here's how long to boil your eggs just the way you like them:

6. Για να μην ξεχειλίζει το νερό όταν βράζετε μακαρόνια τοποθετήστε μια ξύλινη κουτάλα.

If you get distracted and the water keeps boiling over while you're cooking pasta, simply lay a wooden spoon on the pot.

7. Ξεφλουδίστε εύκολα ένα μάνγκο χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι.

8. Αν τυλίξετε την κορυφή από τις μπανάνες με ένα σελοφάν ,τότε θα διαρκέσουν 3 με 5 μέρες περισσότερο.

If you wrap the tops of bananas in cling wrap, they will last three to five days longer.

9. Τοποθετήστε ένα μήλο στις πατάτες σας για να μην φυτρώσουν.

10. Τοποθετήστε λίγο αλάτι ή κανέλα στο φίλτρο του καφέ.Με τον τρόπο αυτό θα αναδειχθεί το άρωμα και η γεύση.

11. Τοποθετήστε μια φέτα λεμόνι στο αβοκάντο για να μην γίνει καφέ.

And if you need to store them, let them cozy up to some lemon slices to keep them from going brown.

12. Κόψτε με μια κίνηση ντοματίνια καθώς και άλλα μικρά φρούτα και λαχανικά τοποθετώντας τα απλά ανάμεσα σε δύο πιάτα.

Cut cherry tomatoes and other small fruits and veggies in one slice by gently pressing them between two plates.

13. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαγειρική σόδα για να κάνετε το κρέας πιο τρυφερό όταν μαγειρεύετε ή τηγανίζετε.

You can use baking soda to make meat more tender when cooking and frying.

14. Θέλετε το κρασί σας δροσερό: Xρησιμοποιείστε παγωμένα σταφύλια αντί για παγάκια Τα παγάκια όταν λιώσουν θα νερώσουν το κρασί σας.

Putting ice cubes in wine is gross, especially when they melt and water everything down. Use frozen grapes instead.

15. Θέλετε το τέλειο σάντουιτς; Tότε δοκιμάστε να βάλετε μαζί δύο φέτες του τοστ σε μια θέση της φρυγανιέρας. Αυτό θα έχει ως αποτέλεσμα να είναι τραγανά από έξω και μαλακά στο εσωτερικό.

Want the perfect sandwich? Try to toast two slices of bread in one toaster slot for perfectly crisp outsides and soft, delicious insides. (But be careful!)

16. Ζεσταίνετε το φαγητό που έμεινε στο φούρνο μικροκυμάτων ; Tότε τοποθετήστε ένα μισογεμάτο ποτήρι νερό και έτσι το φαγητό σας δεν θα χάσει την υγρασία του.

Warming up leftovers in the microwave? Place a half-full glass of water in there so that your food won't get dry.

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button